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楽をしたいけれど、美味しいものが食べたい。
この組み合わせよ…
黒富士農場の卵、カントリーママの大粒納豆、自家製こんぶ麹、味噌汁残り（2日目のこれもまた美味しい）
ご馳走様でした。大満足。
おはようございます。
娘が幼稚園に行った後はたまねぎ麹作り。
お世話になっている人に配っていますが追加依頼がたくさん。今日はヨーグルトメーカーで作ります。自然発酵で4日くらいかかるのが60度で9時間。
たまねぎも切り方によって微妙に仕上がりがかわるので色々楽しんでます。
ではでは今日もお互いよい一日にしましょう😽
痩せたい人の食事法
主食抜きはNG！
脂肪を落とす&溜めない食べ方
インタビューを受けました。
おはようございます。
こちらは寒い雨です。
朝はパーソナル食指導からスタートです。
「あなたは食べたものでできている」から、加工品の場合は、食べているものの外見ではなく中身をみてね、とお伝えしています。原材料＝食べているもの。
原材料のスラッシュ以下が添加物と記載されるようになってからずいぶん分かりやすくなりました。
シンプル イズ ザ ヘルシー
ということで😁
17食材の中でもイチオシの小松菜は、朝スムージーにいれたり、サッと蒸して食べることが多いです。生や蒸しは栄養価が高く、調理法によってぜんぜん味わいが異なりますよね。今日はあんかけをかけていただきました🙏
日経WOMEN
「まずはこの17食材を」の取材をしてもらいました。
ちょうど3年前、6年前の今日発売の同誌でも取材をしてもらっていた。ご縁でしょうか。ありがたい。
hair &make @freja_com
#麹バカ です。
フライドポテト×長ねぎ麹
エンツァイ（空芯菜）×にんにく麹
旨みとマイルドな塩気。
くー…たまらないです。
なに麹があうかな〜と考えるのが、
毎日の小さな楽しみです。
気がつけばお昼を食べていなかった…
夕飯前にあまりにお腹がすいて、納豆にたまねぎ麹を。見た目はあれだけど、美味しいし、血糖値コントロールもできるし、ダブル発酵食品で最高です。
おはようございます。
たまねぎ麹が大好きでこればかり書いていますが、昆布麹や、長ねぎ麹、にんにく麹、レモン麹なども少量ずつ（←ポイント）仕込んで楽しんでます。
今日の豚ちゃんは昆布麹。
これまた旨みがあり美味しいよ。
皆さん、素敵な一日を。
おでかけの方はいってらっしゃい👋
