お問い合わせ
お昼は @kirikokageyama さんが作っていた「蟹のトマトクリームニョッキ」
ビタミンミネラルなど抜群に栄養価が高いパセリが野菜室にあったのでプラス。
加熱や水に溶けやすい栄養のことを考えて最後にちらしサッと食べました。
あっと言う間にみんな平らげたので、スパゲティを追加で茹でるという…
ニョッキはあまり食卓にのぼらなかったので新鮮だった！素敵なレシピありがとうございました🙏
お昼はEATALYでアルバイトをしていた時のシェフが先日投稿していたレシピでボンゴレビアンコ！
彼のレシピにあった水菜の代わりに中葉春菊とねぎぼうず〜
美味しかった！いざくんありがとう。
#春野菜
花畑が食卓に🌼
先輩が送ってくれた梶谷農園というところのカットミックス。エディブルフラワーの下はベビーリーフやハーブがぎっしり。
眼福！口福！
美味しかったし何より食卓が華やかになり楽しませてもらいました。特に今みたいな時は嬉しい。わたしも友達にプレゼントしよ。
ちなみに娘は花を食べるの？とはじめはおっかなびっくり食べていだけれど最後はなれた様子。たしかにその気持ちはわかるよ。
ご馳走様でした！
昨晩の我が家の副菜軍団。
副菜のお悩みが多いのでシェア！
メインはさわらと鮭の粕漬けに、肉味噌もやし、かぶの煎酒和え、じゃがバター（ギー）醤油。緑がないですね…
煎酒は酒ではなく、梅酢プラス醤油などが材料の調味料。シンプルな調味料だけ置くスタイルだけどこれは時々買ってます。
煎酒に粉かつおとすりごまをくわえるだけで簡単で美味しい一品のできあがり。
粉かつおって使いやすくてナイス👍
