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おはようございます。
日本遺産・肥前やきもの圏
【しあわせの豆皿レシピとちっちゃい器創作談義】
唐津、伊万里、武雄、嬉野、有田、佐世保、平戸、波佐見
30〜40キロの走れる範囲に産地がギュッと集まっている肥前窯業圏。https://hizen400.jp/
先週末のイベントは、肥前やきもの圏で産まれた美しいお皿にのったおやつと、カップに注がれた温かい飲み物を楽しみながら、本に囲まれたとっても素敵な空間で開催されました。
一部は豆皿しあわせレシピを
（今回はコンビニで簡単豆皿レシピも紹介）
二部ではスタッフの女性みんな目が♡になっていた武雄焼作家の綿島康浩さんが登場。http://watajima.com/
作家になったきっかけや、創作時のこだわりなどをきかせてもらい最後は希望者でなんと豆皿作り。
先生はおもに三島手という「印花」を使う技法を用いられていて、実際体験させてもらいました。
が、しかし。デザインを決めるのも、印花を押すのも中々大変。皆さん頭を悩ませていました。当たり前だけれど先生さすがです。体験してみたからこそよりわかりました…
先生の話の中で、ご自身の小さなお子さんにはプラスチックのお皿ではなく、木や自分の作ったお皿を使わせているとのこと。本物に毎日毎日小さい時から当たり前に触れることは情操教育に繋がりとっても素晴らしいこと。わたしも割られるのが怖いけれど（汗）、先生の素敵なお皿で明日はなちゃんに出してみるかな！作り手の愛や温もりが彼女に伝わることを祈りつつ…
いつか窯元にも行ってみたいと夢膨らむひと時でした。素敵な場に呼んでいただけて本当に有り難い。お越しくださった皆さまもどうもありがとうございました🙏
※ちなみに武雄市図書館は、公共の図書館と蔦屋がコラボし生まれ変わった美しい図書館。本は25万冊もあり、他県からもたくさんの方が訪れるそうです。
勉強できるスペースもたくさんあり、学生さんはじめたくさんの人が勉強していました。本館の隣にはこども図書館もあり、その中には赤ちゃんの部屋も。近くにこんな場所があったら最高ですね。
先日開催した第1回目「こども食堂 あやちゃんち」
クックパッドニュースに取り上げてもらいました！
次回は2月22日（土）を予定しています。
https://news.cookpad.com/articles/34287
年明け2/22（土）開催予定
2回目「こども食堂 あやちゃんち」会場の下見。
前回からの改善点として【より地域密着を目指す】を踏まえて決めました。
区役所に行き相談しやっと見つかった場所。隣は工作室で子供たちも広々遊べ学校みたいで良い🏫 一安心。
これにてひと足先に対外の仕事納め。
今年もお疲れ様でした。来年も頑張るよん🐥
「こども食堂 あやちゃんち」第1回目の様子
この写真は『Triathlon Lumina』で連載していたアスリート向けの食の読み物「村山食堂」の撮影を担当してくださっていたフォトグラファーの福井馨さんが撮影してくれました🙏 馨さんの写真だ〜となんだか懐かしい。
今回はたくさんの方の力添えで何とか終わりましたが反省点もたくさん。
自分が根ざす地域で、こどもの孤食（保護者も）をサポートし、継続性がある内容をより意識していきたい。
年明け2月下旬に第2回目を開催し、
新年度が始まる4月からは何とか形にして定期的に継続していきたいなぁ。
お世話になった皆さま、またどうか力を貸していただければ嬉しいです。
【こちら締め切りました】
11/23（土）11時〜
第1回 こども食堂「あやちゃんち」をやります🏠
食のお仕事に携わるようになって
10年あまりが過ぎました。
人を良くすると書いて「食」。
食は栄養をとって身体を作るのはもちろんだけれど、
温もりのあるご飯を通して、
楽しく幸せな気持ちになるのも食。
私は家族や気心の知れた仲間と
ワイワイ食卓を囲むのがとっても好きです。
親も子も、おじいちゃんもおばあちゃんも、さまざまな年代の人が集まり、心休まる、気持ちがほっこりとして、笑顔があふれる場所を作りたと今回開催するに至りました。
ご近所の皆さんと一緒に「あやちゃんち」と育てていきたいと思っていますので、気軽にフラッと遊びに来てくださいね🐶
こども食堂 http://kodomoshokudou-network.com
詳しくは↓
https://www.facebook.com/こども食堂-あやちゃんち-112810296806834/?modal=admin_todo_tour
Illustrated by タイラ
©️タイラ
Supported by Shoko Tsunoda
Produced by Robust Inc.
身体にも地球にも優しい150円のミラクルスープ「ボーンブロススープ」✨
アスリートのリカバリーやファスティング後に重宝する
栄養が凝縮された本当に素晴らしいスープ👏
このまま飲んでもいいし、ポタージュのベースにしてもいいし、
使い方はいくらでも。
一番シンプルな作り方の材料は鶏ガラと野菜（切れ端など）に海塩と酢を少々、これを4〜5時間煮込むだけ。
炊飯器や圧力鍋でももちろんでき、あまれば冷凍しちゃってます🙆♀️
#材料は良きものを #ボーンブロス #リーキーガット #たんぱく質 #protein #athletefood #athletesupport #村山食堂 #organic #地球に優しいダイエット #ファスティング
アスリートサポートご飯
今日は娘を連れて作りに行ってきました🏃♀️
そうそう
11/23（土・祝）出産前からやりたかった
「こども食堂」〝あやちゃんち🏠〟
@駒沢公園付近をやろうと思っています。
またイベントページを作って告知します。
お近くの方がいらしたらぜひ。
勤労感謝の日ですので、いつもお疲れなママ（パパ）にゆっくり休んでもらいたいなぁと思っています🐣
生後100日 お食い初め㊗️
食器やメニューはできる範囲での
オリジナル仕様になったけれど、
愛情はたっぷり込めた！
これからの人生において
食べ物に困ることがありませんように🙏
【村山家の冷蔵庫】
冷蔵庫に常備している数少ないもののひとつは炭酸水。
水を飲むのはちょっぴり苦手なので水分補給の点でかなり助けられています。妊娠中や出産後、特に体重管理をしていて口寂しくなった時には、レモン汁や梅酢で割って満足度を高めること多々。
今日も慌ただしい1日が終わり、かんぱーいシュワシュワといったのは、いただいた梅シロップ＋炭酸！最高👍
#やせる冷蔵庫 #healthyeating #healthylifestyle #炭酸 #diet #村山家の冷蔵庫
“調味料から変える”
食生活をよりよく変えたいと思った時、何から手をつければよいか迷うことはありませんか🧐
そんな時は、料理をする度に登場する調味料から変えることがおススメです。
食材は一度きりですが、調味料は使用回数から考えてコストパフォーマンスも良いですし。
この光食品さんのものは、お値段も手頃で（サイズが大きくない→酸化を避ける）バランスがなかなか良い。
一生懸命作られているメーカーさんだなぁとわたしは感じます。
ここのジンジャーエールもたまに飲みます。
ちなみに調味料はAmazonで買いました！
#光食品 #organic #調味料から見直す #あなたは半年前に食べたものでできている
