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【村山食堂 大ちゃんの朝ごはん】
おはようございます。
残り物で何とか出来ました。
色が偏っているのはご了承下さい 笑
ハムはラディッシュを巻きました。
スープは人参。
冷蔵庫内もなんとか、冷凍や干し野菜、ジャムにしたりと使い切り一安心。
出発前最後は、一番好きな場所かつ仕事場であるキッチンまわり、床、冷蔵庫内を感謝を込めて磨き終了。
戻ってきたらまた宜しくね。
それでは皆様、今日もステキな一日を〜
【村山食堂 大ちゃんの朝ごはん】
おはようございます。
今朝はリンゴとカマンベールのパンがメイン。
スープはベーススープにジャガイモをすり潰したモノを入れました。
冷蔵庫が空っぽになってきた。明日のご飯は作れるか？
明日はラスト、作って送り出したら出発。
色々やらなきゃ（;￣O￣）
それでは今日もステキな一日を〜☺︎
【村山食堂 主菜】
今晩は豚の生姜焼き。
出発前にあと数回しか作れないと思うと、栄養価も然ることながら、主人の好きなモノを出したいと思ってしまうよなぁ。（もちろん豚の生姜焼きも栄養GOODですよ）
明日は何にするかな
【村山食堂 大ちゃんの朝ごはん】
おはようございます。
明後日出発につき、冷蔵庫の中のモノを徐々に片付け。
スープはブロッコリーの茎と蕪の葉のポタージュ。牛乳＆豆乳ダブルで。
ヨーグルトの上のコンフィチュールは、先日の結婚式の引き出物。
凄く美味しかった！
それでは今週も皆さんにとって、ステキな一週間になりますように
【村山食堂 大ちゃんの朝ごはん】
おはようございます。
今朝はお仕事前にのんびり朝ごはん。
昨日の農園の恵みがたっぷり。
ほうれん草とカシューナッツとオリーブのソテーは、ハイアットレシピをアレンジ。大人の味です。
それではステキな週末を〜
【村山食堂 10分で朝ごはん】
おはようございます。
今朝のメインは余ったミネストローネの水分を切り、チーズを加えたホットサンド。
アスパラ、しめじ、ハーブのスクランブルエッグ。
スープは浜内さんの本を参考に、ベースのスープを一気に作り、具材や調味料でアレンジする楽チンストック。
先日はささみ、今朝はあさりをいれました。
それでは今日もステキな一日を〜
【村山食堂 副菜】
こんばんは
今日の主菜は鯖の味噌煮。
副菜のひとつは「ニラ醤油豆腐」。
本の中の村山食堂でも紹介させて頂き、好評の一品。
わたしも本当によく作ります。
ニラ一束なんてあっと言う間。
豆腐はもちろんのこと、どんな食材も受け入れてくれるシンプルなものとあわせるといい。今はアツアツのご飯にのせて食べることにはまっています☺︎
【村山食堂 10分で朝ごはん】
おはようございます。
今朝はポーチドエッグとハムのトースト。つついた瞬間に
サラダはヒジキ＆切り干し大根＆クコの実のイタリアンサラダ。
昨日も記しましたが、この10分朝ごはんは、主人の勝負
名前かえようかなぁ。旦那さんご飯？←あるか。
それでは今日もステキな一日を☺︎
撮影終了 テーマは朝食。
いつもSNSに投稿しているものは、主人仕様の勝負食かつ、自身の研究も兼ねているのでやや偏りがありますが、今日は多くの方にむけて作りました。
それにしても、今日は本当にボケボケしている、、、
朝一に食器を洗う時にナイフでザックリ手を切ったり（手を切るのは人生初(T . T)）、撮影用のパンを焦がしたり、撮影用のヨーグルトを撮影前に食べてしまったり、その他にも。
ガックリしていると、編集長の女性が深呼吸しましょうと手を握って下さりました。惚れる。ヨーグルト買いにいく時も、桜のヒラヒラを楽しみながらゆっくり行ってきて下さいと。
歳は下ですが、何だか色々と大きいんですよね。本当に優しい。いつもありがとうございます。
わんころの散歩前に、ちょっと一息コーヒーでも飲もう☕️
