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村山食堂。
今日は元野菜ソムリエ協会で大変お世話になっていた方が来てくれました。
退社後管理栄養士さんとなり、最近独立した彼女。
信頼している方なので、今抱えている案件を一緒に出来たらいいなぁ。
応援食は、めで鯛のアクアパッツアとエンダイブと人参のビューティーサラダ、ひよこ豆とフェンネルのスープなど。
美味しいと食べてもらえることは、本当に至福、嬉しい。
こちらこそありがとうm(_ _)m
今回のNumber Doは、
本にも登場した「ライススムージー」です。
昨日の講座でもお出しし、好評の一品。
腹持ちも良くオススメです。
そう、今回のNumberは「なぜ人は走るのか」など凄く興味深いコンテンツが満載でしたよ(*^_^*)
ハードなレースをしてきたアスリート2人を迎えて村山食堂。
豆腐ムースと枝豆の梅ソースがけや、紫蘇肉巻など、これでリカバリーコンプリートかな？！
お疲れ様でした(*^_^*)
今晩は一時帰国している友人も一緒に餃子の会@村山食堂、80個ほど作成。
手前はセロリが少しシナシナしていたので、ピリ辛浅漬けに♪
ラテコナも彼女に会えて大喜び
欲しかったiPhoneケースのお土産もありがとう
