高知は四万十から立派な生姜。 生姜は、そのまま野菜室に入れて置くと腐りやすいですよね（ ｉ _ ｉ ） 新聞紙に包んで冷暗所保存や、漬けるのも良いけれど、今回は、一部水に浸けて野菜室、一部みじん切りにして冷凍、一部干しでいってみます。 出来たら粉末にするのもいいな。
ホットはちみつ生姜も飲も〜 その前に
もっと水気切らなきゃ。 #干し野菜
#生姜パワー
#村山食堂
#ラテもいるよ
お問い合わせ
