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2016.04.07
スタイリングをして下さっている、城さんの本。

拙著のレシピをスタイリングして下さっている、城さんの本。
シンプルでスタイリッシュだけど、お皿の上にのる食材を力強くサポートしてくれる、城さんのスタイリングにはいつも興味津々。
その秘密が、ご家族やベルギーでの経験にあるのかなぁ、と楽しく読ませてもらいました。
なんでもそうですが、プロの方の仕事って一朝一夕では出来ず、積み上げてきたものの結晶なんですね。
そんな城さんたちとの新しい本の撮影は、来週。素晴らしいチームでやらせてもらえることに感謝して、気合いを入れてわたしも頑張ろう。
#大人のもてなし

#あや図書室

  

2016.03.24
仕事がうまくいく7つの鉄則。

おはようございます。

大好きなフェルディナント・ヤマグチさんの新著「仕事がうまくいく7つの鉄則」読了。

2000年代初頭に大変な状況だったマツダが、過去最高益を2年連続を更新している秘密が、7つの鉄則とともに書かれていました。

車のことはあかるくないわたしでも、フェルさんの独特の切り込みインタビューで、状況をリアルに感じながらドキュメンタリー番組を見ているように前のめりで読み進め、特に印象深かったのは、7つの鉄則中「他の真似をけしてしない」「熱意だけではダメ。交換条件を必ず用意する」そして「無理に3%の伸ばすより(海外シェアの話)、2%を深く育む」に清さと愛とマツダの魅力を感じた。
と、ツラツラ書いていますが、きっとこの謎の写真に目がいきますよね 笑
顔出しをしないフェルさんは、いつもマスクを被っているのですが、この時たまたまなくビニール袋を被って息を吐き曇らせて、即席マスクの出来上がりって、大爆笑。
フェルさん、ステキな本と

ステキなマスク姿ありがとうございます 笑😊

※みなさんは危ないので真似しないで下さいね!

  

2016.03.12
TABILABO代表、久志さんの本。

久々に館山。
鳥の声をききながら、とてもとても楽しみにしていたTABILABO代表久志さんの初の著書、手にとっています。
なんというか、悩みがリアル。

難しい悩み良いことも経験してきた久志さんの言葉、ストレートに刺さる。過去の自分を重ねてみたり、これからのサポートになったりと、読みながら様々な思いが巡る本。
巻末の「ぼくが心からオススメする30代が勇気をもらえるイケてる大人47人」に入れていただき光栄です。
そうだ、あのコにプレゼントしてみよう。
#TABILABO

#30代のあせりを吹き飛ばす31の言葉

#あや図書室

#館山

#二居住生活

  

2016.03.08
ステキだなぁと思う人が好む本を読んでみる。

興味ある分野以外に、ステキだなぁと思う人に、お気に入りの本を聞いて読むのが好き。

あなたは食べたもので出来ている、ならぬ

あなたは読んだもので出来ている。

ステキな人が好む本を読むと、その人をつくるほんの一部かもしれないけれど、触れられる気がしてワクワクする。

先週末、いま一番会いたいと思っていた人に会うチャンスに恵まれ、オススメ本もきけたので次はそれ。楽しみ楽しみ。

#あや図書室 

#ヤマザキマリ

#国境のない生き方

#テルマエロマエを書いた人

#世界は広い #いい本だった

  
おまけ

今日のラテコナ

  

2016.02.29
機能性食品は気のせい!?。

食品で健康を維持したいのであれば、普通の食品の「健康的な食べ方」を学び身につける。安全な食べ方、というのは、いろいろな食品をバランスよく食べること。
機能性食品は気のせい食品!?

インパクトのある帯💦
#あや図書室

  

2016.02.19
愛する1冊 DEEPAK CHOPRAの「What are you hungry for」。

愛する1冊 DEEPAK CHOPRAの「What are you hungry for?」。
昨年は、食学の資料として

今年は、英語を学ぶ資料としてお世話に。

2度美味しい!?
この本、たくさんの言葉が腹に落ちてとっても面白いです📗
#whatareyouhungryfor 

#deepakchopra 

#あや図書室

  

2016.02.17
美味礼讃。

会計士さんと打ち合わせ(そんな時期💦)。
少し早く着いたので、「どんなものを食べているか言ってみたまえ。君がどんな人間であるかを言いあててみせよう」「食卓こそは人がその初めから決して退屈しない唯一の場所である」のブリア・サヴァランの「美味礼讃」時間🕰
料理術、料理法、生理学、栄養学ではなく、むしろ人間哲学の本というところに惹かれた。
#ブリアサヴァラン 

#美味礼賛

#味覚の生理学

#あや図書室

  

2016.02.16
本の打ち合わせ、村山食堂のおやつ。

新しい本の打ち合わせ。
信頼するスタッフの皆さん。

自分のやるべきことに集中し、全力で泳ぐのみ

打ち合わせおやつは、アップルシナモン、キウイ、苺は溶かしたダークチョコにちょんとつけバレンタイン仕様に🍓

アップルシナモンのオイルは、良質なオイル「オメガ3」が含まれるサチャインチオイル。

オメガ3は加熱に弱いですが、なかでもサチャインチはまずまずいける。

アーモンドのような香ばしい味わいなので、アップルシナモンとの相性も👏

#おやつから栄養を

#村山食堂 

#サチャインチオイル

#自分食

  

2016.02.10
FrancFrancのインテリア・ルール。

色やテーマごとに分かれた店内に、吸い込まれていくように入っていく女性たち。
そんな全国約150ものお店がある「FrancFrancのインテリア・ルール」。 ステキな部屋作りにはやっぱりルールがあるんですね。
キッチンや、食卓の演出にも通づることもあり、スモールシーンから、3のキーワード、ライフスタイルのイメージなど、なるほどなーが詰まった一冊でした。
リラックスする場所、帰る場所が、大好きって最高だ。
#FrancFranc

#あや図書室

  

2016.02.06
糖質制限の真実。

話をきいたり、様々な
本を読んだりしていると、カロリー、脂肪をはじめとする栄養素の受け止め方など、転換期だなぁとヒシヒシと感じる。
今、話されていることが変わったりなくなったりするんだろうな。
#エビデンスレベル

#あや図書室 

#糖質制限の真実