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2019.03.21
DRESS×東京ガス、料理教室終わりました。

【DRESS×東京ガス】

座学+料理教室の3時間の講座無事終わりました〜

あっという間に満席になり、あとは私がいい講座をするだけという状況でしたが、結果とても満足いただけたようです。

お休みの日に足を運んで下さった参加者のみなさん!

企画をしてくださった上杉さん!

運営をしてくださったDRESSさんの猪狩さん!

手厚いサポートをしてくださった東京ガスのみなさん!

アシスタントに入ってくれた髙橋さん蒲生さん!

皆々様のおかげです。

来てくださる方と顔を合わせて、一緒に作るイベントってやはり最高!夢のような時間をありがとうございました。

またやりたいな。

身体に必要な旬のメニュー

・焼ききのこのサラダ

・桜えびとクレソン雑穀ごはん

・鰆と春野菜のフライパン蒸し

・あさりと生わかめの豆乳スープ

おまけ

びよーん 立派な生わかめ! めかぶ付き😻

2019.03.06
3/30(土)「健康!節約!時短!が叶う冷蔵庫のつくり方」

【第1回 柿の木坂サロン】

3/30(土)14:00〜
@街の内科外科クリニック内(旬八青果店2階)
「健康!節約!時短!が叶う冷蔵庫のつくり方」

開催する場所は、クリニック内で八百屋さんの2階。
ここに勤務するドクター自身が未病の大切さを考え、八百屋さんをはじめたという素晴らしい背景があり、とても共感したのを覚えています。

今回を皮切りに健康にまつわるサロンもスタート!
季節のスムージーを飲みながら、
体を作る全ての入り口!の冷蔵庫、
この機会に美人・健康庫にしちゃいましょ〜
駒沢公園が近いので運動帰りもぜひ。

お申し込みは店頭にて
旬八 目黒柿の木坂店
〒152-0022
東京都目黒区柿の木坂2-30-18 柿の木坂AcanBビル
営業時間:10時~19時
定休日:日
東急東横線「都立大学駅」より徒歩15分
バス停「柿の木坂交番」下車徒歩2分
旬八キッチン&テーブル

#やせる冷蔵庫

2019.02.23
豆皿トークイベント@福岡蔦屋、無事終わりました。

【肥前やきもの圏のドラマチック豆皿展】

福岡は六本松の蔦屋書店でトークショー

豆皿×食で健康に導くアイディアを、足を運んで下さったお客さんや、佐賀や長崎各県の観光局の方に、すこぶる楽しんで、お褒めいただき、本を作ってよかった!と心から思えた幸せなひと時でした。

お越しくださった皆さん、

機会をくださったスタッフの皆さん

ありがとうございました!!!

明日はスタッフの方が有田・波佐見焼きあたりをご案内下さるとのこと、勉強しつつ楽しんできます🚗

#豆皿 #豆皿しあわせレシピ #肥前焼き物 #大和出版 #村山彩 #器 #蔦屋書店 #うつわ #ダイエット #myjob

2019.02.14
2/23(土)福岡 六本松 蔦屋書店にて「豆皿しあわせレシピ」トークイベント。

【福岡 六本松 蔦屋書店にてトークイベント】

本日から28日まで開催される

「肥前やきもの圏のドラマチック豆皿展」

のゲストでよんでいただきました。

2/23(土)13時〜

自著「豆皿しあわせレシピ」をもとに、

豆皿の食事でしあわせになるススメを

お話します。

お近くの方がいらっしゃれば

いらしていただけると嬉しいです。

よろしくお願いします😄

https://store.tsite.jp/ropponmatsu/event/shop/4678-1622270201.html

2018.12.12
プロトライアスリートのサポート。

西内ファミリーが大阪から。

全力でサポートします!

西内真紀さんより

今年の夏から、トライアスロンのパフォーマンスアップの為に加え、夫の病気、なかなかしっかり食事を取らない子供の食事に悩んでいたので、しっかり食事について考えて行かなければいけないと、食欲コンサルタント、アスリートフードマイスター村山彩さんに食事指導をして頂いています。
村山さんはトライアスリートでもあり、
世界選手権にも出場した事もある強豪選手です。
今回はゆっくり時間を作って頂き、栄養学の基礎から教えて頂きました。
私は一応体育専攻の勉強していたのに、何にも覚えていない…。汗
基礎を知りしっかり理解する事で、
食事を作った食べたりする事に繋がる。
まだまだではありますが、村山さんの指導で毎回発見の連続!!
間違った食事をしていたと、反省の連続です。
最近スーパーでは、良い商品かを自分で確認してから買うようになりました。
ちょっと進歩。
書きたいことは沢山ありますが、書き切れない…。
トライアスロンの個人指導はしていますが、食事の指導、それも指導して頂く事は初めて。
指導者側という立場からも、ジャンルは違いますが学ぶ事も多く、
指導して頂ける事で安心感と自信がつき、指導してもらった事を生かして強くなるぞと思えるようになりました。
まだまだですけどね。汗
食事の改善は本当に大切だと益々感じています。
あやちゃん、本当にありがとうございました。
あやちゃんの娘ちゃんのはなちゃんは、可愛すぎた❤
はなちゃんもありがとうね!

2018.09.14
ジェーン・グドールの健やかな食卓。

友人が紹介していた本を読んでいます。

10月から大学がはじまるので、きっと今までのようには読めないかも。

最後これは!というオススメ本あったら教えてください😄

20歳くらい歳の離れた子がオススメしてくれた「半分青い」は読むつもり。

#book #ジェーングドール #janegoodall #harvestforhope

 

2018.08.04
昨晩の梅田蔦屋でのイベント。

8/3 大阪梅田 蔦屋書店

第1部
「あなたは半年前に食べたものでできている」

第2部
栄養バランスを考えた料理代行サービスCaSy×
尿で栄養状態がわかるVitanote
新サービスリリースにあたりトークセッション

満員御礼!
新サービスがワールドビジネスサテライトにも取り上げられたようです。

バランスのとれた料理代行サービス最高ですね。わたしも利用したいと素直な感想です。
尿でわかるパーソナル栄養検査もとてもいい。
なんとなくではなく、自分の状態が可視化できるのは改善きっかけやモチベーション維持にも繋がる。

花金なのに飲みに行かずお越し下さった皆さま
ありがとうございました!

2018.07.18
食の本。

辰巳芳子さんがこの本の中で薦めていた、道元の「典座教訓」も一緒に読了。

典座・てんぞとは、禅寺で料理を担当する僧のこと。

#辰巳芳子 #いのちと味覚 #道元 #典座教訓 #豆腐味噌作ろ #book

2018.04.16
新しい本の打ち合わせ。

新しい本の打ち合わせ📕@大和書房

玄関に飾られていた武者小路実篤の言葉
「この道より 我を生かす道なし この道を歩く」

信念を貫くべし、ということでしょうか 実篤さま。
40歳手前にして、ようやく道が見えてきたところです。

40代は、迷いながら信じた道を進みたいと思います🚶‍♀️

2018.03.08
やせる冷蔵庫@湘南蔦屋。

湘南蔦屋📕

@marinakitagawa ちゃんが写真をくれた。ありがとね😊

#やせる冷蔵庫