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2017.10.17
やせる冷蔵庫 in paris。

トーゴ🇹🇬の奥様リンダと、フランス🇫🇷人の旦那様と、3歳のお嬢さん宅「冷蔵庫カウンセリング」の巻

✔︎冷蔵庫の中身はすべて把握
✔︎ストックは必要最低限
✔︎賞味期限切れがない
✔︎栄養素ごとに分けて入れている
✔︎野菜や魚などヘルシーな食材をストック
✔︎冷蔵庫の中が清潔
などよいところがいっぱい♡

✔︎すぐ食べるBoxをつくる
✔︎野菜のバリエーションを増やす
✔︎冷凍庫にワンステップメニューをストック
✔︎冷凍できる食材の種類を増やす
✔︎やせる間食を見えやすいところに置く
などをフォロー

入っている食材は多少違えど、共通するポイントは同じでした👀

冷蔵庫がパンパンにつまっていると、探すのに時間がかかり、食品が古くなっていくので、気分がよくないと言っていました。
最低限だとありものでレシピもパッと浮かぶ、と。
作り置きも味が濃くなり、持って2日くらいだからしないとのこと💮

豆皿のちょこちょこ食べにも興味津々で、広めたいと言ってくれ嬉しいですね。

明日はまた別のお宅の冷蔵庫を見させてもらう予定🙏

ちなみにトーゴでは「ガンボスープ」でおなじみオクラをたくさん食べますが、日本もオクラを食べると言ったらとても驚いていました( ̄▽ ̄)

2017.08.13
勉強になりました。

読もうBoxに入っていた本を読み終えたお休み。.

読みたい本が残っていると、あとまわしにしていた夏休みの宿題みたいに、ずっと心に引っかかっていてスッキリしない💦

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はー、すっきり。

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ちなみにこれはすこし前に出た本ですが、とっても面白かったです。

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わたしたちが日々食べているもの、それがどこから来ているかを著者がリアルに追っていくストーリーなんですが、アメリカだけでなく、日本のいまの食の問題点も浮き彫りになり興味深かったです。上下巻あり読み応えもばっちり👌

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興味がある方はぜひ。

そして感想を語り合いたいです(^ ^) .

#雑食動物のジレンマ #book #マイケルポーラン

2017.06.29
おもてなし、豆皿御膳。

はるちゃん&はるちゃんママいらっしゃ〜い。
はるちゃんママとはちょうど一年前、お互い妊婦で産休前最後のLumina撮影だったな。懐かしい。
お昼は村山食堂「豆皿御膳」😋
#昼豆

2017.06.27
最近読んだ本。

どれもとってもよかった!

2017.06.21
Bunkamuraにて有田焼の豆皿展。

渋谷東急Bunkamura 「手のひらで愛でる有田のうつわ展」
可愛い豆皿たちがニコニコキラキラ並んでいました。

25日まで。

次は国立で開催されるとのこと😊

※写真撮影の許諾確認🙆‍♂️
#豆皿しあわせレシピ

2017.06.16
【Women’s Health】夏までにスルッと痩せたい女子、必見!「豆皿ダイエット」とは?。

【Women’s Health】
夏までにスルッと痩せたい女子、必見!

「豆皿ダイエット」とは?
本の中には3ヶ月で−6キロなど、モニターさんたちの体験記ものっています。
スルッと楽しくウエイトコントロールをしたい!と思ったら、ぜひチェックしてみてください🙏

https://womenshealth-jp.com/a-murayama-aya-interview1-20170616/

2017.06.01
古田敦也さんが書いてくださった!。

古田さん!ありがとうございます😹

丼より幕の内、それですそれです✨

(個人的には料理姿をみてみたい)

2017.05.31
村山食堂のメインはテイクアウトデリ。

村山食堂の豆皿懐石っ
バタバタしていたので、メインのカジキはテイクアウトデリ。@ #sakanabacca 

デリもお皿に盛って、薬味のひとつでもふるとより華やぎ、簡単に栄養価アップ✨ 

テイクアウトデリの上手な選び方も本にかいてみました。

今は色々な種類があるので選ぶのも楽しい😋

#お味噌汁以外は火を使わなかった
#豆皿しあわせレシピ

#村山彩 #大和出版 #アスリートフードマイスター #食欲コンサルタント #豆皿 #器 #時短 #簡単レシピ #豆皿ダイエット #うつわ #丁寧な暮らし #食べたものでできている #豆皿懐石 #食を楽しむ

2017.05.26
佐賀にある器屋さん。

佐賀県にあるとってもステキな有田焼の器屋さんが、本のことを紹介してくれている。嬉しい!

近いところで器の勉強も兼ねて伺お〜
豆皿を探して日本を巡る旅、面白そう。

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎

お気に入りの豆皿を見つけて

一番最初に考えるのが

何の料理に使おうと、、、 ヒントをくれる一冊

お手軽な健康レシピが満載でした。
食欲コンサルタント

日本初のアスリートフードマイスターである、

村山 彩さんの豆皿レシピ集
色々なデザインの豆皿が使用されてあり

どれも美味しそうで、食事が楽しくなりそうです。

@渕上陶磁器

https://m.facebook.com/fuchigamitojiki/

2017.05.25
高橋みなみさん、豆皿ごはんをさっそく!。

う、うれしい。
高橋みなみさん、ラジオ番組におじゃました後、さっそく家で豆皿の夕ご飯作ってくれたみたいです。
作ってくれたのはもちろんのこと、忙しいのにまずはなにかやる、行動を起こすということにさらに感激。見習おう!
励みになります ありがとうございました🙇‍♀️
楽しいヘルシー豆皿ライフよ、ひろがれ〜💫