昨晩の我が家の副菜軍団。副菜のお悩みが多いのでシェア！
メインはさわらと鮭の粕漬けに、肉味噌もやし、かぶの煎酒和え、じゃがバター（ギー）醤油。緑がないですね…煎酒は酒ではなく、梅酢プラス醤油などが材料の調味料。シンプルな調味料だけ置くスタイルだけどこれは時々買ってます。煎酒に粉かつおとすりごまをくわえるだけで簡単で美味しい一品のできあがり。粉かつおって使いやすくてナイス👍
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