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未来貢献プロジェクト
オンラインシンポジウム「コロナと、未病と。働く女性のWell-beingを考える」セッションに登壇しました。
この世情もありオンラインで配信され、この様子は3/8の国際女性デーに再配信され、主催の読売新聞に掲載予定です。
【BAY FM miracle！】
月曜日9時〜のmiracle！に
12/7、14、21、29と計4回登場。
『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』のコーナーで、毎週ひとつずつレシピを紹介します。
https://www.bayfm.co.jp/program/anna/
今日は終わってしまったけれどよければ聴いてください。こちらからも聴けますradiko📻
https://radiko.jp/mobile/
DJのANNAさんとっても喋りやすかった！
さすがDJ歴25年…！
まずはこの17食材を。「いつもの食事」で健康になれる。
生協の本の花束さんや
大阪は鶴見にある街の本屋さん「正和堂」さんが選ぶ一冊に選んでいただいています。
ありがたい限りです。
@womenshealthjp
“買いだめ”ストックがNGなわけ。見直してほしい自炊の落とし穴とは
ちょっとインパクトのあるタイトルになっていますが…！
https://www.womenshealthmag.com/jp/diet/a34682666/diet-food-20201120/
@womenshealthjp
運動にハマりすぎな人が注意すべき食事法
トライアスロンのトレーニングをたくさんしていた以前のわたしがこれに該当！
ケアまでしてはじめてトレーニングが終わります💪
https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a34613214/sports-women-20201113/
インタビューをしてもらいました。
全部で3回の掲載です。
1回目はアスリートフードマイスターになったきっかけや「私が“食べたもの”が、私を作っている」を話し、2回目は17食材の中でもイチオシのたまねぎを使った「発酵たまねぎ」の話をし、最終回は食欲コントロールの話をしました。よろしければチェックしてみてください😊
https://saita-puls.com/voice/18757
たまねぎ麹たまねぎ麹、日々やかましいわたしですがこちらに記事がアップされました🧅
https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a34487616/tamanegikoji-20201106/#
朝
糖質はオートミール（食物繊維も豊富な優秀食材）、タンパク質はヨーグルト、卵、ビタミンミネラルはスムージーからとるイメージ。
冬はスープにかわります。
ヨーグルト、卵、小松菜、パセリ
昼
糖質は玄米、タンパク質は鮭、ビタミン・ミネラルはスープやぬか漬けから。
玄米、鮭、ブロッコリー、人参、きゃべつ、たまねぎ、海藻（めかぶ）。
本にも書きましたがぬか漬けは冷蔵庫のスペースをとるので買うことにしました。
鮭のホイル焼きの調味料は絶品たまねぎ麹。
夜
糖質は炊き込みご飯、タンパク質は鶏肉と豆腐、ビタミンミネラルはお味噌汁や炊き込みご飯、副菜から。
炊き込みご飯にいれた鶏肉、きのこ、ごぼう、ねぎ、お味噌汁にいれた海藻。
炊き込みご飯は手軽にバランスがとれるのでいいですね。
おやつ
もともとおやつは間食、つまり3食でとりきれない栄養の補助的な役割だけど、いつしかおやつ＝お菓子のイメージが。
地味だけど小腹が空いたら納豆にたまねぎ麹とじゃこをのせて食べたり、ミニトマトをつまんだり、食物繊維豊富な焼き芋を食べたりします。もちろん心貯金でお菓子も食べることもあるけれど、砂糖は依存性が強いので気をつけながら。
納豆、トマト。
最強食材の17種の取り入れ方、よければチェックしてみてください😁
#日経ウーマン
カラダが変わる正しい食事術
10年間ほぼ風邪知らずの村山彩が選んだ「最強の17食材をルーティン化しよう」2ページ載っています。
お手にとって頂けると嬉しいです😽
【saita PLUS】
インタビューをしてもらいました。
全部で3回の掲載です。
前回はアスリートフードマイスターになったきっかけや「私が“食べたもの”が、私を作っている」をお話しし、今回は17食材の中でもイチオシのたまねぎを使った「発酵たまねぎ」の話をしています。ザワークラウトのたまねぎ版ですよ〜🧅
https://saita-puls.com/voice/18755
