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【連載】スポーツナビ Do Vol.11
今回は「正月太りを解消したい」「年末年始に食べ過ぎて胃腸がもたれている」といったお悩み解決。
胃腸を休めるという意味でいうと、極端に摂取カロリーを減らす方法が有効な時もあるかと思いますが、新しい年の立ち上がり、仕事も運動も頑張ろうという時に力が入りません。食べないという選択ではなく、何をどう食べるかが大切になってきます。
カロリーはあくまでも口に入る前の、その食べ物が持つ熱量を表した数値であり、１つの参考にはなりますが、大切なのは身体の中に入った後、その食べ物がどうなるか、にあります。必要なものは自分のエネルギーとなり、不要なものは排出される、いわゆるスムーズな消化・吸収・代謝を意識していきましょう。そんな今回のレシピは、「胃腸に優しい大根おろしたっぷりの餅入り汁」です！
http://dosports.yahoo.co.jp/column/detail/201501030001-spnavido
