お問い合わせ
「本当に美味しい卵は幸せな鶏から産まれる」
ふるさと納税で届いた卵が美味しくて、SNSにあげたところ、仕事でお世話になった方から生産者さんと知り合いですよと嬉しい連絡をもらったのが半年ほど前。
美味しい卵を産んだ鶏の暮らす場所を見たい！とコンタクトをとらせてもらい、昨日念願叶い山梨の黒富士農場へ行ってきました🚄
🥚「リアルオーガニック卵」
http://www.kurofuji.com/item/organic/
標高1100mの山懐で、自由にのびのび育ち自由に走り回り、天然の湧き水を飲んでいた鶏はとても元気で美しかった。
バクテリアミネラルウォーターの技術で作った活性堆肥や、オーガニック発酵菌体肥料や、センターでの品質管理など、常に新しい挑戦をされ、鶏にも人間も幸せな環境が揃えられていました。
今朝は新商品のハーブ卵の目玉焼きを食べながら、この卵を産んだ鶏さんは、パセリやニンニク、ローズマリー、バジルなどを食べて育ったんだよ、そんなことを話しながら美味しくモグモグ🍳
今回娘は用事があったので連れて行けなかったけれど、自分が食べているものが育つ場所や姿をいつか見せてあげたいな。
向山社長 お忙しい中、温かく迎えて下さりありがとうございました。勉強になりもっとここの卵が好きになりました。
ご縁を下さった島田さん、ご一緒下さった藤ノ木さんに佐々木さんもありがとうございました！
#アニマルウェルフェア
