【連載】スポーツナビDo
体が喜ぶ22時スープ Vol.2は、
栄養価の高いキヌアと旬の春野菜を使ったミネストローネ。
これを食べれば体が強くなる、といったオールマイティなものは存在しませんが、1つの食材にさまざまな栄養素が含まれているものはあります。キヌアは「スーパーフード」とも言われ、栄養価に優れていますので、夜遅く帰ってきた時などに利用すると、少ない食材でたくさんの栄養素が摂れるので便利です。
旬の美味しい春野菜と一緒にお楽しみ頂ければ幸いです。
余談。
ミネストローネにぴたっとくるランチョンマットが見つからず苦戦 ミネストローネは簡単に見つかりそうと思っていたのが甘かった。
http://dosports.yahoo.co.jp/column/detail/201504270003-spnavido