大根の葉と昆布とアミエビのふりかけ。 昆布は出汁をとった後のもの。
ここでは主に咀嚼増進のお役目。
昆布が入るだけで、ついつい早食い気味なわたしも良く噛めます😊 アミエビは冷凍庫のストック。
これがあると、塩分控えめで旨味が出せるので便利。もちろん栄養素もプラスオン。 残りもので出来る美味しい優秀ふりかけ、バンザイ。
とっても美味しかった✌️ #村山食堂
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