【村山食堂】
副菜のひとつ
「煮干しで人参しりしり」
今日の打ち合わせで、しりしりの話になり、我が家はいつもジャコかツナを使うのですが、煮干し丸ごとも美味しいよ、と。
早速、料理。
ペロリといけます。 美味しい。