【村山食堂 副菜】
こんばんは
今日の主菜は鯖の味噌煮。 副菜のひとつは「ニラ醤油豆腐」。
本の中の村山食堂でも紹介させて頂き、好評の一品。
わたしも本当によく作ります。 ニラ一束なんてあっと言う間。
豆腐はもちろんのこと、どんな食材も受け入れてくれるシンプルなものとあわせるといい。今はアツアツのご飯にのせて食べることにはまっています☺︎
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