冷蔵庫のカウンセリング後、トーゴ名物をいただきました！
オクラとほうれん草と魚などの煮込みを、ポレンタ（トウモロコシの粉）と一緒に食べる料理。 お好みでピリ辛のトマトソースを添えて。
とーご本来のレシピはもっと塩辛いようですが、ご馳走になったのは
薄味で素材の味がしっかり感じられとっても美味しかったです。 3杯もお代わりしてしまった（汗
レシピをきいたので今度作って見よう。 ご馳走様でした！
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