会計士さんと打ち合わせ（そんな時期💦）。 少し早く着いたので、「どんなものを食べているか言ってみたまえ。君がどんな人間であるかを言いあててみせよう」「食卓こそは人がその初めから決して退屈しない唯一の場所である」のブリア・サヴァランの「美味礼讃」時間🕰 料理術、料理法、生理学、栄養学ではなく、むしろ人間哲学の本というところに惹かれた。 #ブリアサヴァラン
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