Adams Campus
リースに続き、アダムス2限目は
「調味料、上手に使えていますか? 〜サリーの科学する料理〜」
普段、何気なくお肉や魚に塩を降ったり、カット後のごぼうを酢につけたり。 これら全て科学の視点から、本も絶好調のサリーさんからお話し頂きました。
うーん、さすが 知識量が半端ない。
貴重なお休みにお越し下さった皆様、場所のサポートをして下さったナインゲーツ様、そしてサリーさん
ありがとうございました!