身体にも地球にも優しい150円のミラクルスープ「ボーンブロススープ」✨
アスリートのリカバリーやファスティング後に重宝する
栄養が凝縮された本当に素晴らしいスープ👏
このまま飲んでもいいし、ポタージュのベースにしてもいいし、
使い方はいくらでも。
一番シンプルな作り方の材料は鶏ガラと野菜(切れ端など)に海塩と酢を少々、これを4〜5時間煮込むだけ。
炊飯器や圧力鍋でももちろんでき、あまれば冷凍しちゃってます🙆♀️
#材料は良きものを #ボーンブロス #リーキーガット #たんぱく質 #protein #athletefood #athletesupport #村山食堂 #organic #地球に優しいダイエット #ファスティング
【ピースワンコ・ジャパン】
世田谷譲渡センターを訪ねました。
ピースワンコは、保護犬の里親探し譲渡を行っていて、ここから災害救助犬や、セラピー犬も誕生しているようです。
世田谷譲渡センターでは、10匹のワンちゃんたちが、親との出会いを待ち続けていました。
本拠地の広島にはもっと多くの子がいます。
各譲渡センターで、怪我をしたり人間を怖がる子が多々いる中、ワンちゃんのお世話するスタッフの方々にも頭が下がる思い…
色々な意見があるとは思いますが、
どの子にもいい出会いがあるよう、
根本的な原因も併せて解決できる日が来るよう願います。
https://peace-wanko.jp/parent.html
「本当に美味しい卵は幸せな鶏から産まれる」
ふるさと納税で届いた卵が美味しくて、SNSにあげたところ、仕事でお世話になった方から生産者さんと知り合いですよと嬉しい連絡をもらったのが半年ほど前。
美味しい卵を産んだ鶏の暮らす場所を見たい!とコンタクトをとらせてもらい、昨日念願叶い山梨の黒富士農場へ行ってきました🚄
🥚「リアルオーガニック卵」
http://www.kurofuji.com/item/organic/
標高1100mの山懐で、自由にのびのび育ち自由に走り回り、天然の湧き水を飲んでいた鶏はとても元気で美しかった。
バクテリアミネラルウォーターの技術で作った活性堆肥や、オーガニック発酵菌体肥料や、センターでの品質管理など、常に新しい挑戦をされ、鶏にも人間も幸せな環境が揃えられていました。
今朝は新商品のハーブ卵の目玉焼きを食べながら、この卵を産んだ鶏さんは、パセリやニンニク、ローズマリー、バジルなどを食べて育ったんだよ、そんなことを話しながら美味しくモグモグ🍳
今回娘は用事があったので連れて行けなかったけれど、自分が食べているものが育つ場所や姿をいつか見せてあげたいな。
向山社長 お忙しい中、温かく迎えて下さりありがとうございました。勉強になりもっとここの卵が好きになりました。
ご縁を下さった島田さん、ご一緒下さった藤ノ木さんに佐々木さんもありがとうございました!
#アニマルウェルフェア