3/29（土）「Aki's Russian Kitchen　温かいロシアの食卓」。

3/29（土）※日程が変更になりました

「Aki’s Russian Kitchen　温かいロシアの食卓」。

ソチオリンピックも終わり、たくさんの感動を
頂ましたが、本当のロシアの家庭料理はまだまだ日本で知られていません。

ボルシチは、こってりしたシチューではなく、さらっとした野菜のスープ。お肉やブイヨンを使わず、大地からいただいた野菜の甘みだけでほっこり優しい味を作ります。

ロシアの食卓に招かれたような、あたたかいひとときを、亜紀先生とサンクトペテルブルク出身のアルチョムさんがお届けします。

◆メニュー
＊大地の恵みのボルシチ
＊白いビーフストロガノフ、なめらかポテトピュレ添え
＊カッテージチーズのふわさくクッキー
（メニュー変更しました）

◆基本のロシア家庭料理を、日本風にアレンジすることなく、ご自宅でもレパートリーに取り入れていただきやすいレシピでのご紹介。

＊いろんな国のお料理に興味がある方
＊フレンチやイタリアンなど一通りはご存知の方
＊ロシアに旅行に行ってみたい、ロシア語やロシアの文化に興味がある方
＊自然の野菜の優しさを味わいたい方
＊新しいものを発見したい方

【親子割引】親子でご参加の場合（お子様の年齢12歳以上19歳未満）、ペアで8,500円でご参加いただけます。（お子様の安全管理は保護者の方でお願い致します）

お待ちしています！

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