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にんべん主催
「野菜とだしの美味しい関係」無事終了！
だしのテイスティングは、キノコ、干し野菜、カツオだしで。
お出ししたお料理は、
カツオだしジュレと冬野菜のムース、冬野菜たっぷり和風スープ、そしてにんべんさんの看板メニュー卵スフレ、かつお節が効いた唐揚げ。
お酒は日本酒のスパークリングと、白サングリア。
お料理の写真は撮れなく残念(T . T)
足もとの悪い中、お越し下さった皆様、スタッフの皆様ありがとうございました。
出汁は濃い味付けや油分を増やすことなく旨味を感じ、満足感が得られとても健康的ですね。
この講座を通し、わたし自身も出汁の良さを再認識しました。
ありがとうございました！
【掲載】
サントリー×絵本ナビ
水が主役のレシピで大好物の「しゃぶしゃぶ豚とほうれん草の常夜鍋」をご紹介。
http://www.ehonnavi.net/feat/suntoryws/index.asp?refsrc=nvtop47
【イベント】
Goldwin「Saturday in the park」
ラン＆食イベント@みなとみらい
無事終了。
暑いくらいのいいお天気！
この辺りを走るのは本当に気持ちがいい。
ご参加下さった皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました(*^_^*)
それではー
切り替えて自身のトレーニングへGo！
【イベント】
おはようございます。
昨晩は、スペシャライズド東京主催
一生太らないからだを「自転車」と「食」で手に入れる方法
無事終了！
イベント補給食？！は、サンシャインジュースのイベントSpecial版。
クリスマコーマックの疲労回復レシピをアレンジしたもの。
お越し下さった皆様、スタッフの皆様本当にありがとうございました。
またお会い出来ることを楽しみにしています☺︎
さて、今日はみなとみらいでランイベント。
晴れてよかった！
皆様もステキな休日を〜
【掲載】Number Do
おはようございます。
今回のNumber Doは、ハワイ特集。
向こうの食材でハワイアンパワープレートを作ってみました。
あれこれ向こうの調味料などを使うのは楽しかった！
どれも美味でしたが、特にもち粉チキンがクセになりそう。
では、今日も素敵な一日を〜
夜、イベントでお会い出来る皆様 楽しみにしています。
【掲載】東京新聞
秋は冬に向けて、ずっしり、食べ応えのある食材が多い。
太るので食べない我慢という選択ではなく、運動と良い食事で食欲センサーをクリアにし、味覚の秋を満喫！
【掲載】
おはようございます。
みどり会（http://www.midorikai.co.jp）会報誌。
対談のお相手は、会に属するカブドットコムのキャリアウーマン！
対談を通して前向きになれたとのコメントを頂き一安心。
より多くの読者の方にも少しでも伝わることを願いつつ。
ありがとうございました！
【掲載】
こんにちは
スピード感の早い現代において、ビジネスマン向けに、ココロとカラダの”TUNE UP”のヒントをお届けするマガジン『 TUNE LIFE 』。
施術はもちろんとても素敵な人柄の後藤先生との対談後編です。
（フルマラソンも2h19min！！）
☆創刊号「運動＋食」は成功の方程式 後編
http://tunelife.jp/?p=167
日々勇敢に戦われているビジネスマンの皆様、
お忙しい中ほんの少しだけお時間を頂きお読み頂ければ幸いです。
【掲載】Diet＆Beauty
この写真、、、
一昨日、新聞社の方とカフェで待ち合わせだったのですが、先方はキョロキョロ。
「村山です」というと、本の帯にある写真とわたしを何度も見比べ驚いた表情。
「全く雰囲気違いますね ボーイッシュですね」と、、、
「ですよね、すみません 髪切ってメイクもしておらず(￣(工)￣)」。
騙している感じがして申し訳ない、、、
かえるかな、、、
