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【豆皿しあわせレシピ】大和出版
できあがりました。
本のきっかけは「10分で大ちゃんへの朝ご飯」。
食が細くて、特に寝起きに朝食は食べる気がしないという主人でも食べてくれるようにとたどり着いた朝ご飯。
ポイントは、ちょこちょこ盛り付け、見た目は華やかに、バランスは抜群だけど、簡単に。
さらに、わたしはもともと気を抜くと食べ過ぎてしまう体質だったので、常に「楽にバランスよく適量食べる方法なないか」と考えていますが、この豆皿は見た目の満足も手伝いダイエットにも効果的。（懐石料理や旅館の朝ごはんを思い出して✨）
そんなこんなで今回、「豆皿」を舞台にした「一汁ミニ五菜」7つのルールが誕生しました。
とっても可愛い豆皿の力を借りているので、トマトを切ってごまをふるだけ、めかぶに生姜をのせるだけでも、残り物まで華やいでみえるというミラクル。
特に産後バタバタしている中、準備に15分もかからないのに主人の目をごまかせる（笑）豆皿にはすごく助けられています。
つくりおきもできる約100の簡単レシピや、豆皿ライフのモニターをしてくれた方々の生の声（3ヶ月で6キロやせた方も！）ものっています。
発売は来週の15日（月）
amazon等で予約はできますので、是非チェックしていただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
村山彩
