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村山食堂、主食。
ランニング終わりの大ちゃんへ
クコの葉とヒジキの疲労回復混ぜご飯〜
クコの葉は、ビタミンB群やCも含まれ代謝を考えるとご飯と相性いいですね。
若干の苦味もよい。
今度はお茶にしてみよう。
因みにからしなはバター醤油ソテーにしました。
歯応えがよくこれまた美味♥️
（ご飯は玄米ではなく、三分挽き米の芽ぐみ米っ）
朝ヨガあとの #リカバリースムージー
重要な栄養素を幅広くたっぷり含む最強野菜 #クレソン 、いい味出しています。
新刊の #村山食堂 でも大好物の「クレソンと豚を使った甘辛丼」が登場しています☺︎
それでは今日もステキな一日を！
早めの昼は、リセットスムージー。
昨日美味しくしっかり食べたので #48時間ルール #食欲コントロール。
リセット食はただカロリーを抑えるだけではなく、必要な栄養素をイン☺︎
#リセットスムージー #チアシード
#クルミ #甘味料はなし #豆乳 #美味投入
【連載】LUMINA
村山食堂、シーズン2の朝食シリーズラストは「手を抜かず力を抜いて」。
新刊にも書きましたが、料理とは食べて栄養摂取すること、自分の身体や心を作ることが最大の目的。
つまりは「食べられる状態」にすることが初めの一歩。
何事も継続させるためには、いきなりレベルをあげないことが大切。
というわけで、今回の朝食は全て火を加えず「生で一汁三菜」。簡単ですが、美味しくて栄養価も抜群です。
火を通さないことでの利点もたくさん。
シーズン2はこれで終わり。
ありがとうございました！
シーズン3は、アスリートフードを違う切り口でレシピ提案致します。楽しみにしていてください☺︎
今晩は牛丼＋副菜たち。
大ちゃんからLINEで届いた夕飯リクエストは「美味なもの」
なんだそのザックリはー！
しかも変な古代エジプト語で。
考えた結果、鉄板の牛丼に。
温泉卵とすりゴマと生姜を加え、出来上がり。
本日、「あなたは半年前に食べたもので できている 実践編」発売です。
本の話題ばかりの投稿お許し下さい。
考えていることや持っているものを全てだし切りました。
手にとって下さった方が今よりも少しでも健康になるお手伝いが出来ればこれ程嬉しいことはありません。
どうぞよろしくお願いいたします。
※ヘアメイクをしてくれた佐藤 統二郎さんと。
