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2014.05.26
ケール。

キャベツの先祖、ケール(青汁)。

栄養価高の優れもの。
因みに昨日の講座では、細かく刻んで塩もみし、ビーツ&キヌア&ナッツのビネガーサラダにしましたよ。

それにしても立派、大きいね。
もっと手軽に入手が出来ればなぁ。

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2014.05.26
朝食。

【村山食堂 大ちゃんの朝ごはん】

おはようございます(*^_^*)

今朝のスープはカブと桜海老と生姜。
生姜が効いて大人のスープです。

さて、今日は久々のOFF。
細かい用事をちょろちょろやろ

皆さんもステキな一週間を〜☺︎

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2014.05.25
誕生日朝ごはん。

今日は36歳の誕生日。

おめでとうをありがとうございます☺︎

朝はグランドOpenした大好きな華ちゃんのスタジオに10食朝ごはんの差し入れっ。

スタジオ名「Studio Beets」に因んでビーツを使ったサラダなど、スーパーフードを中心に。

最後にサプライズでスタジオのケーキを用意したら、逆にサプライズで返されてしまいました 笑
ありがとう!

たくさん料理をして、大好きな方々と食卓を囲んで楽しい会話をして、わたしが過ごしたい一年が凝縮されたスタートとなりました。

変わらず宜しくお願いします(*^_^*)

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2014.05.24
リカバリーランチ。

【村山食堂 大ちゃんへのリカバリーランチ】

バイク練習から戻った大ちゃんへ。

気持ち良いのでベランダで食されています☺︎

さて、わたくしは仕事がひと段落したので走ってきます。

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2014.05.23
朝食。

【村山食堂 大ちゃんへの朝ごはん】

おはようございます(*^_^*)

今朝は何とマンゴーの恵み
安くなっていたので特別 笑

スープはホワイトアスパラの豆乳ポタージュ。

右下はタコとカブのカルパッチョ。

今日も良い一日を〜☺︎

私も頑張るぞ〜

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2014.05.22
マヨネーズ。

オイル少なめに作。

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2014.05.22
ビーツ。

試作スタート!

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2014.05.22
朝食。

【村山食堂 大ちゃんへの朝ごはん】

おはようございます(*^_^*)

昨日作ったバジルペーストを使ったトーストがメイン。

食べたいモノを用意しておくと、朝目覚めるのが楽しみ。

さて、怒涛の一週間。
それもあと数日、乗り越え踏ん張れ頑張れ自分 笑

今日も皆さんにとってステキな一日になりますように☺︎

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2014.05.21
手羽元のサッパリ煮。

【村山食堂 主菜】

手羽元のサッパリ煮
大好きなお酢料理。

朝が朝なので夜は和食がほとんど。

さて、わたしはこれから遅めトレーニングなので、一先ず主人分だけ☺︎

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2014.05.21
バジルペースト。

雨の日セールでなんと65円。
チーズ多めのバジルペースト完成。

プチ料理でリフレッシュしたので、お仕事戻ります☺︎

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