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2017.12.03
村山食堂 副菜

村山食堂 副菜

ビーツの葉と長ネギのバター醤油ソテー

ビーツの葉はかなりしっかりしているので、バターソテーにすると美味しい😋

#ヘルスコンシャス #foodnutrition #healthyfood #healthylifestyle #beets

2017.12.03
【Women’s Health】 recipe #26 「かぶのコンポート ヨーグルト添え」。

この連載、たくさんの方から作ったよ〜

美味しかった!と反響があり、すっごく励みになります。

眺めて終わるレシピではなく、

Doして(作って)もらえるレシピを作り続けたいなぁ。

引き続きよろしくお願いします😄

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今週の【Women’s Health】

recipe #26

Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめ

「かぶのコンポート ヨーグルト添え」

クセも少なく、旬のかぶ。

4〜5本が束になって売っている場合が多く、レシピのバリエーションに悩むことありませんか?

そんな時は思い切ってデザートにするのはいかがでしょう

甘味料をメープルシロップにしたり、アルコールが苦手な方は赤ワインの代わりにブドウジュースでアレンジするのもオススメです✨

Have a try!

2017.12.01
昨晩の村山食堂。

昨晩の村山食堂💪

近所のトライアスロンの先輩ファミリーが遊びに来てくれました。

↓やせる冷蔵庫にしているとあっという間にできあがり!

●里芋と梅の和風サラダ

●茎わかめと大麦といぶりがっこの和え物

●鳥刺し

●たっぷりじゃことブロッコリーの菜種油ソテー

●ウェルネス鍋

#村山食堂 #おうちごはん #food #foodstagram #hotpot #鍋 #vegetable #healthyeating

2017.11.24
【Women’s Health】#25「かぼちゃとクリームチーズのトリュフ」。

今朝は2020「TOKYOオリンピック」で金メダルを目指すアスリートの自宅で食のミーティング。

これまで培ってきた全て出しきって目標達成のサポートをしたい。燃える🔥 Road to TOKYO!

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そんな今週の【Women’s Health】は…

recipe #25

Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめ

「かぼちゃとクリームチーズのトリュフ」

これまた地味ですが、試作品の人気がとても高かったレシピ。さつまいもや餡子などを加えて、アレンジするのもオススメです。

Have a try!

https://womenshealth-jp.com/a-fit-foodies-murayama-aya-healthy-snack-recipe25-20171124/

2017.11.21
【Women’s Health】recipe #24「さつまいもとりんごの甘酒煮」。

【Women’s Health】recipe #24

Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめは…

「さつまいもとりんごの甘酒煮」!!

食材数は少なめですが、手軽にバランスよく栄養を摂ることができる旬のレシピです。

運動後に食べるとじわ〜っと体に染み入る美味しさ❤︎

Women’s Healthの編集長もすぐに作ってくだったみたいで嬉しい😆

Have a try!

https://womenshealth-jp.com/a-fit-foodies-murayama-aya-healthy-snack-recipe24-20171117/

2017.11.13
【Women’s Health】recipe #23 「もっちもち♪ 全粒粉deごましそポンデケージョ」。

こんばんは。

【Women’s Health】recipe #23

Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめ

「もっちもち♪ 全粒粉deごましそポンデケージョ」!!

ブラジル発祥のチーズパン「ポンデケージョ」。

パン屋さんでみかける一口大のかわいいパンです。

今回は運動を愛する女性向けにアレンジしました。

味付けは塩の代わりに余っていた赤しそ粉末を使用。

チーズやごまとの相性抜群。

またも見た目は地味ですが、とーーーーっても美味しいです。混ぜて焼くだけ♡

Have a try!

https://womenshealth-jp.com/a-fit-foodies-murayama-aya-healthy-snack-recipe22-20171110/

2017.11.04
【Women’s Health】recipe #22「キヌアと納豆のカレーせんべい」。

【Women’s Health】recipe #22

Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめ

地味な見た目に反してとっても美味しい

「キヌアと納豆のカレーせんべい」😋

栄養価を簡単にアップするため、おせんべいに白米だけではなく、スーパーフードのキヌアをしっかりと加えました。

キヌアやチアシードなどスーパーフードは、張り切って買ったはいいものの、使い道に困り余ってしまっている方もいるのではないでしょうか^^

混ぜて焼くだけで簡単美味しいおやつの出来上がり♡
Have a try!

https://womenshealth-jp.com/a-fit-foodies-murayama-aya-healthy-snack-recipe22-20171103/

2017.10.29
冷蔵庫も代謝が命。

旅行前の我が家の冷蔵庫。

冷凍庫もほぼカラ。
旅行に行く、もしくは行くつもりになり、冷蔵庫に残せない状況を作り、棚卸しをするのはとてもおすすめ。

四半期に一度くらいのペースで。

使い切らずとも全部出してみるとわかるけれど、冷蔵庫はびっくりするくらいモノが入る。
そして調味料を筆頭に、冷凍室など中身を使いきるのは、恐ろしいほど大変。

大変さが身に染みて、必要なものを必要な分しか買わなくなります…

自分や家族の心身を作る冷蔵庫が、すっきりして、すべて中身をコントロールできるのは、なんとも言えない気持ち良さ!

食の入口が整うと、生活全体もピリッと整い、最高です😽
#自炊をしないですっきりしているのは別の話 #です #溜め込み体質にサヨウナラ #冷蔵庫も代謝が命

2017.10.29
おすすめの本をhontoにて紹介。

ブックキュレーターとして、「食」をテーマにこれは!という本を紹介させていただきました。

5冊目は突っ込まないでください🙇‍♀️

https://honto.jp/booktree/detail_00004855.html

2017.10.27
【Women’s Health】recipe #21 「バニラビーンズでライスプディング」。

今朝はリクルート社の女性向けの新しいコンテンツのインタビュー。
テーマは「仕事」。
悩みやなんやらかんやらありますが、私は仕事が好き。
好きというよりも、ずっと定年まで仕事をしていた母を見ていたことや、学生時代から4〜5つアルバイトをかけもちして働いていたり(←勉強しなさい)、転職する際に1日も休まなかったり、仕事というものをスタートしてから、波は大なり小なりあるもののずっとそばにあるもの。
これからは先も、はなちゃんのことなどで形は変わるかもしれないけれど、最後までずっと寄り添えれば幸せだ。

詳細は改めて。
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【Women’s Health】recipe #21
Fit Foodies村山彩の手作りヘルシースナックのすすめ
前回に続き滞在先のパリでクッキング。
日本の主食、お米を使ったデザートで、フランスのビストロなどでよく見かけるライスプディング。
運動する女性向けに、ヘルシー&ビューティーをより意識したレシピにしましたよ〜😋
「バニラビーンズでライスプディング」
https://womenshealth-jp.com/a-fit-foodies-murayama-aya-healthy-snack-recipe21-20171027/