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2年前、大先輩から行ってみた方がいいとオススメしてもらったオレゴン州はポートランド。
全米No.1住みたい町に度々登場するこの街。
街の特徴が、
●自転車に乗りたくなる町
●フードフレンドリー
●ペットフレンドリー
それはそれは、わたし恋するのは当然ですよね。
現地で日本料理のシェフをされているなを子さんとのご縁をいただき、来日イベント登壇されるとのことで逢いたくて駆けつけました。
2年ぶりの憧れの人との再会。
ポートランドの話もなを子さんの笑顔もハグも全てが幸せな時間だった。
直ぐにとはいかないけれど、緑豊かな環境の中「良い食生活が心身を育み、健康な心身が良いライフスタイルを創造し、街を活性化する」がリアルに継続的に存続する地、ポートランドにまた足を運べる日を楽しみに、わたしの今を大切頑張ろう。
なを子さんのトークの最後のメッセージ
「次の世代に綺麗な地球を渡したい」もなを子さんらしい素晴らしいメッセージだった✨
ありがとうございます。
