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2018.06.01
冷蔵庫に黒色食材を。


沖縄シリーズ、もずく。
東京で買ったものだけど。
これは調味料や添加物が入っていなく、シンプルな味。
ツルッと喉ごしがよくいけてました。
もずく、ひじき、めかぶ、わかめなどの海藻類はミネラルや食物繊維が含まれ、低カロリーで冷蔵庫に必ず置いている食材です。
五色の色でいうと、抜け落ちがちな「黒」ですな。

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