キャベツの先祖、ケール（青汁）。
栄養価高の優れもの。 因みに昨日の講座では、細かく刻んで塩もみし、ビーツ＆キヌア＆ナッツのビネガーサラダにしましたよ。
それにしても立派、大きいね。 もっと手軽に入手が出来ればなぁ。
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