ロマネスコのたっぷり生姜和え。


#村山食堂 #副菜 シリーズ

ロマネスコのたっぷり生姜和え

調味料は煎酒のみ。

ロマネスコをサッと茹でて、生姜をすり、煎り酒と和え、最後にゴマをすって完成。

簡単だけどめちゃくちゃ美味しい😋