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2018.06.09
しじみでアクアパッツァ風?!。

Today’s dinner at Murayama’s table.

アクアパッツァはしじみで初挑戦。
出汁は出るが、あさりの方が好みかな 笑

#おうちごはん #村山食堂 #friends #healthyfood #foodnutrition #food

2018.06.08
フランスで豆皿を買う。

先日の渡仏時に手に入れた「豆皿」。 向こうでは豆皿なんて呼ばないだろうけど、手のひらサイズのお皿を見つけました。

パリジェンヌに人気らしいスーパーMonoprixにて。

和柄が多かったので、たまにはこんなのもね。
でもよくよくみると折り紙っぽい絵?? さて、新しいのが入ったからいくつか手放すかな。

#豆皿 #豆皿しあわせレシピ #monoprix #paris #plate

2018.06.07
魚のパテ。

ポルトガルで美味しかったなーと思った2トップは、オイルサーディンと魚のパテ。

どこのレストランでもこれがパンと一緒にでてきました🥖

お肉を使ったパテはたまに日本でたべるけれど、魚は初かな!? これはpate de thonだからマグロ。

たくさん食べたい魚がこういうかたちでも摂れるのはいいですね🐟

#pate #portugal #fish #souvenir

2018.06.07
藤田嗣治、展示会へ。

「藤田嗣治」

1920年代にはパリで「画壇の寵児」となり、フランスでは知らない人はいないほど(みたい)

恥ずかしながら先日の渡仏時、向こうに住んでいる人に教えてもらうまで知りませんでした。

14歳で画家になることを決め渡仏、わたしのいまの歳では、世界のルーブル美術館で自身の絵が飾られ、お葬式はランスの大聖堂という…。

帰国後調べてみたら、ちょうど今年は没後50年ということで、展示会がパリと東京で行われるタイミング。ついている。

まずは目黒区美術館で開催されていた『没後50年 藤田嗣治 本のしごと』へ。今週末までやっています。
7/31〜は東京都美術館で大規模な展示会があるようです。

海を渡り大活躍した日本人を、知らないまま死んじゃうところでした。
世の中知らないことだらけ。

興味が湧いたのでこの本も読んでみます。

#藤田嗣治 #オダジョーで映画化もされたんですね #観てみる

2018.06.06
太極拳の試験の結果。

Proud of myself.

久々によくやったじゃん!と言ってみる👐

#taichi #太極拳

2018.06.02
見切り品からヒントをもらう。

立派なしじみ。
鉄分やカルシウムを含んでいます。

信頼するスーパーで見切り品半額で購入。
その日に使ってしまうからラッキーです。

献立のアイディアがない時など見切り品コーナーからヒントをもらうことしばしば。
普段買わないものを買うチャンスにも恵まれ、
引き出しが増えるメリットも。

冷蔵庫コンサルをしていると、新鮮なものを買っても冷蔵庫に寝かしてしまい、おうちで見切り品ないし、その期限も過ぎてしまっていることをみかけます。そうなったら残念です。

冷蔵庫の代謝は自分の代謝と心がけて生活しとります。

#やせる冷蔵庫 #冷蔵庫の代謝はあなたの代謝 #見切り品 #見切り品から献立を考える

2018.06.01
パズルにはまっています。

先日の渡仏時、姉の家で子供たちとやっていたら
、見事にはまりました。

久しぶりに無心になれた。
これはよいリフレッシュ法だ。
なんて言い訳しながら遊んでいます。

はまっていることを知った友人から
進められたコレをついに…
かなり本気パズルらしい…
パズル部がんばります。
暇と突っ込まないでね。

2018.06.01
冷蔵庫に黒色食材を。

沖縄シリーズ、もずく。
東京で買ったものだけど。
これは調味料や添加物が入っていなく、シンプルな味。
ツルッと喉ごしがよくいけてました。
もずく、ひじき、めかぶ、わかめなどの海藻類はミネラルや食物繊維が含まれ、低カロリーで冷蔵庫に必ず置いている食材です。
五色の色でいうと、抜け落ちがちな「黒」ですな。

#healthyeating #foodnutrition #もずく #海藻類 #黒色食材 #やせる冷蔵庫 #instafood #healthyfood #食物繊維 #沖縄 #子どもにあげすぎ注意です

2018.06.01
冷凍食品を買った。

今朝はスムージーと、ギーを入れたスクランブルエッグと、これ。

ガレットです🇫🇷

先日の渡仏時、知人の冷蔵庫をのぞいたら冷凍食品をうまく使っていたので、日本にもopenした冷凍食品専門の仏スーパー「picard」へ。

これと芽キャベツを買いました。

自分がうまく作れないものや、手に入りづらいく栄養価の高い野菜という目線でチョイス。

娘もむしゃむしゃ食べていました。

新しい選択肢ができた朝。

素敵な1日を!

#picard #やせる冷蔵庫 #frozenfood #france