お問い合わせ
LUMINAのアスリートクッキーをアレンジして、おからでビューティークッキー。
噛み応えもあり、甘さ控えめでとても好き。
#村山食堂
#ビューティークッキー
#おからレシピ
#噛むほど美味しい
#懐かしい味
お腹の中から食育の一歩。
「あなたは半年前に食べたもので出来ている」とは拙著のタイトルですが、いまは自分だけでなく、赤ちゃんの栄養・好き嫌いなどの味覚形成にも繋がり、わたしの食べたもので、羊水の味が変わるよう。
もう食体験の一歩を歩んでいるんだな〜と、気が引き締まる。 気にし過ぎない程度にね。
悪阻時にもお世話になったサンシャインジュースのビーガン・グルテンフリースープ。ありがたい🙏
明日はお弁当の撮影。
どれにしようかな
タイやベトナムの露店で買った、アルミのものが個人的には好きだけど、曲げわっぱは温かみがあって安定感がある。
悩むむむむ
#曲げわっぱ
#お弁当箱
旦那さんからの京都土産。
原了郭の無添加薬味、黒七味と山椒。
香りがいい、味がいい。
和洋中すべてのお料理をワンランクアップさせる優れもの。
薬味は、カロリーや塩分を増やさなくても満足度があがる愛すべき食材✨
3ヶ月と案外、賞味期限が短いのね。
バンバン使お。
#食欲コントロール
#薬味
#原了郭
LUMINA 村山食堂
早いもので、今回で4年目に突入。
自身の経験と重ね、毎回試行錯誤を繰り返し進んできた村山食堂、また新しいスタートを切ることが出来ました。
何かを続けることは、一筋縄ではいかず本当に勉強させてもらっています。
読んで下さっている方々や、大好きなLUMINAの方々、カメラマンさんのお陰です。
ありがとうございます。
そんなSeason.4は、わたしが一方的にこんな栄養素がいいですよ、というスタイルより、もっともっと読んでいる方に寄り添いリアルにレシピを作っていきたいとの思いで、お悩みを受け付けそれをレシピにする一年となりました。
Vol.1のお悩みは「バナナに変わる食べ物は？」です。なぜバナナがアスリートによいかを紐解き、そこから代替レシピを紹介しています。
なぜいいのかがわかれば、海外でもレースでも応用出来ますものね！
引き続きどうぞよろしくお願いいたします😊
村山食堂 村山彩
